Do que eu gosto...

            Um ponto forte em nossa viagem, pelo menos o meu que sou curiosa, foi descobrir os aromas e sabores da comida mineira. A gastronomia alí esta mais arraigada a história do que em qualquer lugar. Desde tempos idos a adaptação para criação de pratos de culturas variadas deu origem a pratos que hoje são referência desta cozinha que se fez da simplicidade e sem muitos requintes. Isto se vê na simplicidade dos ingredientes e dos preparos acompanhados de um sabor marcante para guardar na memória. Desde o famoso pão de queijo, passando pelo tutu a mineira, feijão tropeiro, frango com quiabo e os mais variados doces sempre servidos com o delicioso queijo minas. Quem não gosta do famoso Romeu e Julieta? Nesta viagem fizemos paradas em bons restaurantes, bem recomendados outros nem tanto. Falarei dos que me deixaram boas lembranças embora não necessariamente tenha degustado neles dos quitutes mineiros.     ...

           Deixar Ouro Preto e ganhar a estrada novamente foi um momento baixo astral da viagem afinal estava muito bom a estadia ali. Enfim de volta as estradas, o destino era Tiradentes com direito a uma pequena paradinha em Congonhas.           Congonhas uma das cidades mais tradicionais de Minas Gerais teve sua origem nos tempos em que mineradores portugueses se viram atraídos pelo ouro da região. Entre eles o bandeirante Feliciano Mendes que ali chegando e ao ficar doente alcançou uma graça de seu padroeiro Bom Jesus de Matosinhos e a pagou construindo a Igreja Bom Jesus de Matosinhos o maior marco hoje desta cidade principalmente por seu acervo basicamente de obras de Aleijadinho. Em seu interior tem destaque a imagem do Senhor Morto motivo de peregrinação durante o jubileu de Congonhas. Pelos grandes nomes do barroco mineiro que ali trabalharam como Mestre Ataíde, João de Cava...

           Se o exercício de subir e descer ladeiras conhecendo a cidade foi prazeroso, visitar as igrejas e monumentos foi uma experiência muiiito gratificante. Nem todo mundo gosta de visitar museus e igrejas quando viaja, mas para mim é a melhor maneira de conhecer povos e culturas. Lá não foi diferente. Senti não ter conhecido mais, o tempo foi curto. Claro que já conheci igrejas e museus sensacionais, mas são estórias e histórias diferentes. Aqui, ou melhor, lá em Minas encontramos símbolos representativos da nossa história e em Ouro Preto está grande parte delas. São vários museus e igrejas bem preservados, com acervos surpreendentes de uma fase áurea e cheia de facetas da história do Brasil.            Dentre os museus escolhemos visitar o dos Inconfidentes, um prédio que foi construído para servir de Casa de Câmara e Cadeia. Recentemente passou por uma séria revitalização e h...

            No dia seguinte ao casamento partimos de Montes Claros e optamos por fazer nosso percurso até Ouro Preto pela estrada real. Neste trajeto tivemos nosso primeiro contratempo, de Serro até Conceição do Mato Dentro a estrada real é de terra, são aproximadamente oitenta quilômetros de uma estrada de desesperar ainda mais para nós que íamos com uma criança de ano e meio de idade. Nossa, parecia não ter fim! Mas finalmente depois de muita estrada e anoitecendo chegamos ao nosso destino, Ouro Preto.                                           Logo ao procurar pela pousada que reservamos me assustei com as longas subidas e descidas da cidade, parecia ser difícil percorrer tudo aquilo a pé para conhecer a cidade. Nossa pousada...